I Freschissimi: bresaola e grana

Non rinunciate al gusto mentre tornante in forma dopo l’estate: Grana e Bresaola Saper di Sapori sono la soluzione perfetta!

Dopo le vacanze estive è naturale desiderare di ritrovare la forma fisica e riprendere una dieta equilibrata. Ma ciò non significa dover rinunciare al gusto e al piacere di mangiare. Oggi vi presentiamo il connubio perfetto per tornare in forma: la Bresaola e il Grana Saper di Sapori. Questa deliziosa combinazione di ingredienti offre una soluzione gustosa e salutare per soddisfare i vostri desideri culinari mentre lavorate per riacquistare la vostra migliore forma.

La bresaola e il grana si prestano a molteplici ricette fresche e saporite come un’insalata mista o sono l’ideale per arricchire una frittata o una quiche. Sperimentate tante combinazioni di gusto e scoprite nuovi abbinamenti. Ecco a  voi tre idee  leggere e deliziose da provare subito!

Insalata di bresaola e grana

In una ciotola, mescolate delle foglie di lattuga o rucola con fette sottili di bresaola e scaglie di grana. Aggiungete pomodorini tagliati a metà, fette di cetriolo e olive nere. Condite con olio extravergine d’oliva, succo di limone, sale e pepe. Una fresca e leggera insalata che unisce i sapori intensi della bresaola e del grana con la freschezza delle verdure.

Wrap di bresaola e grana

Prendete un foglio di wrap integrale o di grano saraceno e spalmaci un leggero strato di formaggio spalmabile. Aggiungete fette sottili di bresaola, scaglie di grana, insalata croccante  e qualche fetta di pomodoro. Arrotolate il wrap saldamente e taglialo a metà. Perfetto per un pranzo leggero da portare in ufficio o in spiaggia.

Carpaccio di bresaola con scaglie di grana

Disponete delle fette sottili di bresaola su un piatto da portata. Spolverate abbondanti scaglie di grana. Condite con succo di limone, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Guarnite con rucola fresca e qualche pomodorino tagliato a metà. Un piatto elegante e leggero che mette in risalto i sapori distintivi della bresaola e del grana.

E per fare la scelta giusta scegliete Bresaola e Grana Saper di Sapori una proposta Selex, marchio che da sempre  raccoglie il meglio dei gusti della nostra terra e del mondo. 

Buon appetito e buon ritorno alla forma!

Instagram