Pronti a scatenare la fantasia?
Con Selex oggi vi proponiamo uno degli alimenti più versatili in cucina: le uova.
Nella pratica confezione da 10 uova di categoria A , sono adatte a tutte le vostre preparazioni e provenienti solo da allevamento a terra.
Utile fonte di proteine per il nostro corpo, questo alimento contiene anche buone quantità di vitamine, ad esempio A ed E, che hanno un’azione antiossidante. Sono anche fonte di ferro, zinco, fosforo, calcio e sali minerali. Le avete mai provate ripiene? Vi diciamo noi come farle. Bollite le uova. Una volta pronte fatele raffreddare, togliete il guscio. Tagliatele a metà nel senso della lunghezza e con un cucchiaino prelevate il tuorlo. Mettetelo nel mixer con tonno, succo di limone, maionese, capperi, un’acciuga, olive verdi e tritate il tutto. Ponete la crema ottenuta in una tasca da pasticciere e riempite le uova.
Ecco pronto un gustoso aperitivo per grandi e piccini!
